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Case Study | 조달물류 효율화 컨설팅 사례(CPG/F&B) - 2 | 2017-12-26 |
조달물류 효율화 컨설팅 사례(CPG/F&B) - 2 CJ대한통운이 제안하는 컨설팅을 통한 물류 혁신 사례 고재영 | CJ대한통운 SCM 컨설팅파트장 컨설팅담당 ![]() TO-BE과제 정의와 수행방안수립 A사는 현장 실행 중심으로 구현 가능한 전략적 해법을 찾고자 하는 의지가 강했다. 이에 프로젝트 T/F는 식자재물류 특성상 타 산업군과 다른 거래처 및 조달 물류창고 운영에 대한 계약구조와 창고입지 선정에 있어 산지 및 소비지역에 영향을 크게 받는다는 특성을 고려한 핵심 이슈를 바탕으로 자사 공급망 운영 경쟁력을 강화 목표를 달성하기 위해 창고 부문은 Infra 운영 효율성을, 운송부문은 운영비용 최적화를, 그리고 물류관리는 미세관리 체계 고도화를 개선방향으로 설정하였다. 기대효과 창고 운영 효율화를 위한 ‘수산과 축육 이원화 통합운영’ 과제를 실제 수행을 하였을 경우, 수산물 부문에서는 현재 창고 활용률 보다 입/출고비약 20%와 보관비 약 40% 정도의 추가적인 물류비 경쟁력 확보가 가능하고 축육 부문에서도 수도권 Main창고 인근에 있는 일반 창고 中 Main 창고로 통합이 가능한 창고들을 선정하여 이전 하였을 경우 약 10%의 추가 비용 개선이 가능하다는 시뮬레이션 결과에 대해 실무 담당자가 이행 가능함을 확인해 주었다. ![]() To-Be 운영방안 영역별 주요 수행방안 수립 ![]() 연간 물류비 예상 (16년도 3개월 기준) 운송 효율화를 위한 ‘배송임시차, 간선고정차 운영체계 구현’ 과제를 실제 수행 하였을 경우, 전국 상온 출고물동에 대해 연간 약 10~15% 감축 및 간선 운송을 임시차 운영에서 고정차로 전환 시 연간 약 10% 절감 효과와 더불어 고정자원 운영에 따른 센터 입고시간 준수 및 유효 배송자원 공동 활용을 통한 물류창고 운영 효율성 향상에 대한 정성적 효과 지원 가능성도 검증 되었다. |
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